
Сегодня 20 декабря 2023 года
Волонтеры-медики НИУ "БелГУ" региональной программы «МедПроф» провели мероприятие на тему «Ботулизм» для студентов медицинского колледжа г. Белгорода.
Что же такое ботулизм?


Ботулизм - острое инфекционное заболевание, вызываемое токсином Clostridium botulini, который поражает нервную систему организма, нарушая нервно-мышечную передачу.

Будущие медики обсудили с ребятами каких видов бывает ботулизм, в зависимости от этиологии; какие симптомы наблюдаются и конечно же, что происходит в организме человека при заболевании.

Волонтеры напомнили студентам о методах профилактики ботулизма:

используйте консервы, приготовленных промышленным способом;

ни в коем случае не употребляйте в пищу консервы с вздутой крышкой;

хорошо отмывайте от частиц грунта овощи, фрукты и грибы;

не используйте для домашнего консервирования растительные продукты со следами порчи;

пойманную или купленную рыбу быстро избавляйте от внутренностей и хорошо вымыть, после чего храните в холоде;

не консервируйте, а солите грибы и овощи;

перед использованием в пищу проваривайте консервированные продукты около получаса, чтобы разрушить ботулотоксин.
МедПроф с заботой о вашем здоровье
#Сопровождениемероприятий #Медсопровождение #ВМ #ЗаряжайсяНаЗдоровье #СанПроф #КомандаСанПроф