Лимонные ромбики

<p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-size: small;"><img style="float: left; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2014/znamya127/lim.jpg" alt="" width="270" height="180" />Приготовление:</span></strong></span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">1) Сливочное масло слегка растопить, добавить теплое молоко, перемешать, добавить яйцо, вымесить. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">2) Муку соединить с дрожжами, солью и сахаром. Соединить муку с молоком и маслом. Вымесить тесто, поставить в теплое место и оставить на 30 мин. За это время оно должно увеличиться в объеме в два раза. Тесто хорошенько обмять и снова оставить на 30 мин. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">3) Готовое тесто разделить на две равные части. Раскатать одну часть теста в пласт. Выложить на противень, края теста смазать взбитым яйцом. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">4) Лимоны нарезать дольками, удалить косточки, измельчить с помощью блендера. Пласт теста посыпать сахаром, выложить измельченный лимон. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">5) Раскатать второй пласт теста, уложить на начинку, защипнуть края и наколоть вилкой. Смазать взбитым яйцом. Поставить противень в разо гретую до 180 градусов духовку на 30 мин. Готовый пирог нарезать ромбиками, уложить на блюдо.</span></p>