Солёные шампиньоны на скорую руку

<p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="text-decoration: underline;"><strong><img style="float: left; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2014/znamya135/sh.jpg" alt="" width="200" height="200" />Приготовление:</strong></span> грибы вымыть, слегка обсушить и нарезать ломтиками. Выложить в глубокую посуду и залить соевым соусом. Очистить лук и нарезать тонкими полукольцами, выложить его горкой поверх грибов. Очистить чеснок, пропустить его через пресс для чеснока и горкой выложить поверх лука. Перец горошком разбить в ступке или размять скалкой через бумагу, высыпать поверх чеснока. Посыпать "грибную горку" гвоздикой и душистым перцем, положить лавровый лист. Вскипятить растительное масло, чтобы оно задымилось, и вылить его на "грибную горку". Сразу начать вымешивать – 5-10 минут. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Грибы сразу готовы к употреблению. Могут храниться в холодильнике до 2 недель.</span></p>