СЛОЕНЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ

<p> </p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-size: small;">Приготовление: </span></strong></span></p> <p> </p> <p><span style="font-size: small;"><img style="float: right; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2014/znamya145/pir.jpg" alt="" width="240" height="180" />Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге. </span></p> <p> </p> <p><span style="font-size: small;"> Укладываем слоями: </span></p> <p><span style="font-size: small;">- шампиньоны консервированные 300 гр. </span></p> <p><span style="font-size: small;"> - тертый сыр 300 гр, </span></p> <p><span style="font-size: small;">- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности), </span></p> <p><span style="font-size: small;">- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить), </span></p> <p><span style="font-size: small;"> - мороженая стручковая фасоль 300 гр. </span></p> <p> </p> <p><span style="font-size: small;">Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град. </span></p> <p> </p> <p><span style="font-size: small;">Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.</span></p>