По старинным традициям и рецептам

<p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><img style="float: right; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2016/63/pob.jpg" alt="" width="200" height="227" />Одним из самых интересных оказался конкурс «По старинным рецептам» – участники должны были испечь вкусные и красивые караваи, отражающие бренд территории. В этом году организаторы фестиваля разрешили оценивать караваи не только членам жюри, но и зрителям, которые с большим удовольствием поучаствовали в процедуре голосования, конечно же, с дегустацией. Первое место по праву присудили царь-караваю «За гранью невозможного» из п. Дубовое (его испекла Алла Котова); второе место занял каравай «Яблони в цвету» из Хохлово (испекла Антонина Брагина) и третье место – каравай «Священный дар» из с. Беломестное (испекла Валентина Найда). </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><img style="float: left; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2016/63/DSC0195.jpg" alt="" width="210" height="180" /></span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">В следующей номинации, «Творческая мастеровая», нужно было защитить свой бренд посредством проведения мастер-класса. Первое место занял коллектив Крутологского ДК, второе – Солохинский клуб и третье место – Октябрьский ДК. На площадке «Озорная частушка» также шло состязание. Места распределились следующим образом: первое место – творческая группа Разуменского ДК, второе – дуэт Дубовского ДК, третье – у Евгения Жаркова из Майского ДК. Специальных призов в этой номинации были удостоены Мария Путятина (с. Журавлевка), Нина Евдокимова (с. Петровка), Кирилл Ковальский (с. Крутой Лог) и Анастасия Пшеничникова (с. Бочковка). </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><img style="float: right; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2016/63/DSC0304.jpg" alt="" width="275" height="180" />Все желающие могли принять участие в мастер-классах, старинных играх и забавах, посетить «Избу-читальню» – выставку, подготовленную сотрудниками Белгородской государственной детской библиотеки А. Лиханова, а также площадку «Скатерть-самобранка», где «шеф-повар», заведующий Долбинским клубом Павел Богданов, со своей командой помощников угощал вкусной полевой кашей, сваренной на костре, и душистым травяным чаем из старинного самовара. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: small;"><img style="float: left; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2016/63/DSC0318.jpg" alt="" width="200" height="195" />Л. АНДРЕЕВА </span></strong></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: small;">На снимках: Александр Болдуев из п. Новосадовый: «Вот это каравай испекли дубовчане!»; Галина Заболоцких, Иван Годиленко, Татьяна Петрова (п. Майский); Подворье «Грибное лукошко» (с. Крутой Лог); тавровцы. </span></strong></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong><span style="font-size: small;">Фото автора</span></strong></p>