Печенье с вареньем

<p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-size: small;"><img style="float: left; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2016/130/pech.jpg" alt="" width="269" height="180" />Приготовление: </span></strong></span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">1. Масло выдержать при комнатной температуре, чтоб растаяло. В чашу для смешивания положить масло, яйца, сахар, сметану, соду и муку. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">2. Замесить густое тесто. Можно миксером. Взять 2 пакета. От четвертой части до трети всего положить в один пакет, остальное тесто в другой. Оба пакета убрать в морозилку на час. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">3. Противень для выпечки смазать сливочным маслом. Раскатать по нему большой кусок теста. Сверху смазать вареньем. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">4. Маленький кусок теста достать из морозилки. Если это четверть, то натереть его на терке и крошкой засыпать варенье. Если треть, то можно пропустить тесто через мясорубку и колбасками сверху украсить варенье. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">5. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут до румяной корочки. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">6. Готовое печенье нарезать на квадратики или ромбики.</span></p>