Тефтели с тыквой

<p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-size: small;"><img style="float: left; margin: 10px; border: 1px solid black;" src="media/2017/33/tef.jpg" alt="" width="270" height="180" />Приготовление: </span></strong></span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">1. Тыкву запечь в микроволновке, чтобы в фарше ее вкус не так сильно выделялся. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">2. В мясорубку тыкву, репчатый лук и вымоченный в молоке или воде белый хлеб. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">3. Добавляем куриный фарш и тщательно перемешиваем. Полученный фарш взбиваем при помощи блендера. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">4. Для подливы натираем 100 г тыквы на крупной терке, а лук нарезаем кубиками. Все вместе обжариваем на сковороде в подсолнечном масле минут 10. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">5. Вливаем бульон, добавляем сметану, солим, приправляем специями и лепим небольшие круглые тефтели. </span></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">6. Кладем их в подливу и тушим на среднем огне под закрытой крышкой в течение 30 минут.</span></p>